3 razones para comer comida orgánica

La comida orgánica es la que promueve ecosistemas sanos y se produce utilizando prácticas respetuosas con el medio ambiente y los animales. Hasta aquí fácil. Pero vamos a ahondar un poco más. Os dejo 3 razones por las que consumir comida orgánica es mejor para todos:

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Mt. Brewster – El mejor hike de Nueva Zelanda

Me levanto al olor del café y el calor de una buena chimenea -no existe un mejor despertar en invierno- Estoy en Wanaka, Isla sur de Nueva Zelanda […] mientras desayunamos decidimos que vamos a subir la Montaña Brewster, uno de los hikes preferidos de Kirsten […] La subida es dura. Empinada y constante. Encuentro mi ritmo. Disfruto. […] todo el valle que hemos dejado abajo está cubierto de nubes, y a lo lejos, detrás de un manto blanco, sobresalen los picos nevados de los Alpes del Sur iluminados por un sol espléndido. Una maravilla.

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Imitando a la naturaleza

En universo se rige por una serie de leyes. La naturaleza también. Bueno técnicamente la naturaleza es parte del universo… pero el caso es que son estas leyes naturales las que nos permiten estar hoy aquí disfrutando de la vida. Si para sobrevivir y seguir prosperando dependemos de la naturaleza y sus recursos, y existen unos principios naturales que son los que permiten la generación de estos recursos, ¿no tendría sentido adaptarnos a estos principios y copiar e inspirarnos en la naturaleza?

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Historia de la Isla de Pascua (vs la Tierra)

La Isla de Pascua nos cuenta una historia increíble sobre un desastre ecológico que se produce en completo aislamiento. Cómo un bosque subtropical entero desaparece por una obsesión: levantar “moais” (…) Finalmente la escasez de recursos los llevó al hambre, luego a una guerra civil y finalmente al canibalismo.

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Feed-in Tariff – ¿A quién le da miedo la energía solar?

Estoy enamorado de la energía solar porque es sobria, sin extras, limpia, elegante, SENCILLA. Todo esto es muy bonito, pero, ¿es la energía solar rentable? Gran parte de esta rentabilidad que ahora disfruta la energía solar (o las energías renovables en general) es gracias a Alemania y su obra maestra la Feed-in Tariff. ¿Cuáles son las claves del éxito de la Feed-in Tariff, y por qué España hizo justo lo contrario…?

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Mi camino hacia la sostenibilidad

En ningún momento decidí que quería llevar un estilo de vida sostenible. Ha ido pasando casi sin darme cuenta. Mi camino hacia la sostenibilidad es eso, un camino. De pequeño me gustaban los documentales. Lo confieso. Con 10 años me sentaba en el sofá de mi casa y me me sumergía en ese mundo exótico que parecía que no era el mio…

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Marcha contra el cambio climático

El día 21 de septiembre el mundo entero marcha contra el cambio climático. Es sin duda el peligro más grande que afronta la Tierra y está en nuestras manos actuar o ser cómplices pasivos. Como dice Claude Hopkins, “al hombre no se le puede vender productos para prevenir, sólo se le puede vender productos para curar”. Esperemos que no sea demasiado tarde…

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180º South – Documental

180º South me reafirmó en la dirección en la que quiero vivir mi vida. Viajar, tener aventuras, explorar, conocer, disfrutar… vivir; no se puede tener miedo a vivir la vida que de verdad quieres. Al mismo tiempo tenemos que ser conscientes que la sociedad de consumo en la que vivimos no es sostenible. Este documental es sin duda un ‘eye opener’

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